用心：國際SGS檢驗報告

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SGS集團於1878年在法國盧昂(Rouen)成立， 是全球檢驗、測試、驗證及查證服務的領導者，為全球公認的品質及廉正標竿。目前擁有超過90,000名員工，分佈於2,000多個營運分公司及實驗室。(檢驗&認證)(安心保證)

礦物質和維他命一樣，它們都是維持各類新陳代謝所需的物質。不同的是，維他命是有機化合物，而礦物質則是無機化合物。 其實人類所需的礦物質都可從食物中找到，因此，如有均衡的飲食，通常都不需要補充劑。

農藥殘留檢驗為台灣衛生署認可實驗室、並取得TAF認證，並為日本勞動厚生省認可境外實驗室(TW20004)，目前可提供300多項之農藥殘留檢驗與單劑農藥。並為台灣農委會認可之茶葉出口以及有機農業農藥殘留檢驗實驗室。

水質不佳時會造成我們用水上的困擾，要判斷出水質的好壞，需要經過相當多的分析項目，每種項目測定原理及方法也都相差甚大。

糖磚含水量過高，若保存不良，容易滋生細菌，產生質變，一般市面上的糖磚含水量約為9%～12%。花蜜糖磚透過獨家技術製程，含水量控制在5%～6%。

商標是識別某商品、服務或與其相關具體個人或企業的顯著標誌。圖形®常用來表示某個商標經過註冊，並受法律保護。

進口農產品、農產加工品以有機名義販賣者，應填具申請書及檢附該等產品「經有機驗證之證明文件」，由本會核發有機標示同意文件。

衛生福利部食品藥物管理署-農藥殘留容許量標準，農產品中農藥殘毒與毒性物質之分析、調查、預防、管制、安全評估標準之研訂及農民安全用藥之指導事項。

衛生署依據食品衛生管理法第 21條規定，「食品業者投保產品責任保險」，其適用對象為持有營利事業登記證之食品產業，應依其所生產、供應之產品種類，在公告期間內完成投保。

USDA是美國有機農産品生産、加工、包裝的標準權威，自2002年10月起，使用國家的有機標章及文字標示皆須合乎美國有機農業計畫所訂定的產品規範，才能標示有機字樣或張貼有機標章，國外進口的農產品也需通過USDA的認證才能在美國銷售。連結：http://www.usda.gov/wps/portal/usdahome

歐盟執委會於1991年公佈具法律效力的2092/91號規則 (regulation)「農產品有機生產與農產食品有機生產表示」，制定有機產品在生產與標示上的規範，於2005年12月提出新的規則草案「有機產品的生產及標示」。歐盟有機農業發展至今居全球領導地位。連結：http://ec.europa.eu/agriculture/organic/home_en